萝卜绿豆小丸子的做法,萝卜绿豆小丸子怎么做,萝卜绿豆小丸子怎么做,萝卜绿豆小丸子图片,胡萝卜绿豆丸子,萝卜绿豆面丸子

主料:
青萝卜，200g

辅料:
绿豆面，100g

配料:
葱花，20g，盐，1/2小勺，五香粉，1/2小勺，鸡蛋，1个，水，50g，食用油，1大勺

1.青萝卜擦成细丝，加入盐、葱花和五香粉，拌匀；

2.加入鸡蛋和绿豆面，再次拌匀；

3.再加入清水，拌成略稠的稀糊状；

4.中小火烧热小丸子模，均匀刷上一层食用油，油量比做小丸子多一些，大概总共1大勺左右；

5.将面糊加入模中；

6.待一面凝结后，翻面滚圆；

7.如果感觉有点儿干，可以再加点儿油；

8.煎至丸子周身金黄，即可出模，放在厨房纸上吸吸多余的油脂，即可。

趁热吃，吃的时候佐椒盐，味道更佳！

再有碗汤，一顿饭就是它了——

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